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Schwarzwälder Meerettich im Glas, 95 g
Etwas ganz besonderes ist diese Spezialität aus dem Schwarzwald: Heidewitzka.
Die Herstellung: Meerrettichsorten werden aus aussgesuchten Meerettichstangen hergestellt. Meerrettich wirkt verdauungsfördernd und unterstützt eine gesunde Ernährung. Meerrettich Schwarzwälder Art ist scharf, delikat und fertig angemacht. Unser Verwendungstipp: Dieses Qualitätsprodukt eignet besonders zum Garnieren von Fleisch und Fisch, sowie zum Verfeinern von Soßen und Salatdressings. Es ist ebenso zur Herstellung von Bèchamelsoßen und zum Verfeinern von Tafelspitz geeignet. Das scharf-aromatische Produkt passt auch zu Leberkäse und Fleischwurst. In Schönau im Schwarzwald (übrigens die Heimatgemeinde von Jogi Löw) wird diese Delikatesse bei der Firma Steck hergestellt.
