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Kaffee Crema - Schwarzwälder Röstung
Auch hier haben wir die beiden Kaffeesorten vereint und lassen Ihre Vielseitigkeit aufleben. Lediglich die Röstung haben wir etwas geändert für euch. So könnt ihr diesen Kaffee ideal für euren Vollautomaten genießen. Mit einer mittel hellen Röstung kommt unser Crema aus der Gelb-Edition. Unserer Grundlage für diesen Espresso bildet ein Catuai aus Brasilien. Wir beziehen diesen von der Farm namens Fazendas Dutra. Diese Kaffeekirschen weisen eine besondere aromatische Intensität im Geschmack aus. Damit unser Espresso einen schönen Körper erhält, fügen wir immer einen Canephora aus Indien hinzu. Dieser stammt aus der Farm Badra Estate und wächst auf ca 900m über dem Meer.
